

Carta
ENTRANTES
Croquetas caseras de cecina
(2,4 raciones HC)
12,00 €
Queso patamulo (La Cruz del Pobre, dulce o picante) al horno con salsa de tomate casera y aromáticos
(0,6 raciones HC)
14,00 €
Alcachofas confitadas al horno con refrito de ajos y huevo de gallina negra castellana
(1,5 raciones HC)
15,00 €
PESCADOS
Calamar encebollado con su tinta y aceite de pimentón ahumado
(1,2 raciones HC)
18,00 €
CARNES
Pollo de corral guisado con patatas
20,00 €
Solomillo de ternera con patata confitada al romero y salsa de vino agridulce
(2,5 raciones de HC)
26,00 €
Entrecot de vaca a la plancha con patatas y pimientos confitados
(2,5 raciones de HC)
28,00 €
Chuletón de vaca vieja trinchado con patatas y pimientos confitados (sujeto a disponibilidad)
(2,5 raciones de HC)
55,00 €
POSTRES
Copa de helado artesano
5,00 €
Torrija
5,00 €
Coulant de chocolate
5,00 €
Tarta de queso al horno con queso azul
(3,7 raciones de HC)
5,00 €
Yogur de oveja con miel pura, confitura de arándanos y polen
5,00 €